羊茅(Festuca ovina L.)，又叫酥油草，是禾本科，羊矛属下的一种。是一种冷季型草坪草。可用作地质草坪，也可作为牧草使用。
形态特征
秆密丛生，具条棱，高30～60厘米。叶片内卷成针状，质地软。圆锥花序紧缩，长2～5厘米，分枝常偏向一侧，小穗椭圆形，绿色或淡紫，含3～6朵小花。
多年生，密丛，鞘内分枝。秆具条棱，细弱，直立，平滑无毛或在花序下具微毛或粗糙，高15-20厘米，基部残存枯鞘。叶鞘开口几达基部，平滑，秆生者远长于其叶片；叶舌截平，具纤毛，长约0.2毫米；叶片内卷成针状，质较软，稍粗糙，长(2) 4-10（20）厘米，宽0.3-0.6毫米；叶横切面具维管束5-7，厚壁组织在下表皮内连续呈环状马蹄形，上表皮具稀疏的毛。圆锥花序紧缩呈穗状，长2-5厘米，宽4-8毫米；分枝粗糙，基部主枝长1-2厘米，侧生小穗柄短于小穗，稍粗糙；小穗淡绿色或紫红色，长4-6毫米，含3-5 (6)小花；小穗轴节间长约0.5毫米，被微毛；颖片披针形，顶端尖或渐尖，平滑或顶端以下稍糙涩，一颖具1脉，长1.5-2.5毫米，二颖具3脉，长2.5-3.5毫米；外稃背部粗糙或中部以下平滑，具5脉，顶端具芒，芒粗糙，长1-1.5毫米，一外稃长3-3.5（4）毫米；内稃近等长于外稃，顶端微2裂，脊粗糙；花药黄色，长2-2.2毫米；子房顶端无毛。花果期6-9月。染色体2n=14（Chuech 1936），21，28，42，49，56，70 (Jones K．1957）
生长环境
羊茅春季萌发较早，分蘖力强，基生叶丛发达，营养枝的叶片比生殖枝的叶片长两倍多，形成较为紧密的株丛。分蘖幼芽受发达的叶丛保护，不易受霜冻危害，在夏季气温高的月份(7—8月份),其茎秆迅速生长，开花结实，再生性能尚好。在海拔3500米的高原上，6一7月中旬刈割后，还可形成###放牧再生草。羊茅为中早生植物，耐低温，抗霜害，适于沼泽土以外的中等湿润或稍干旱的土壤生长。为高山、亚高山草甸和高山草原常见的草种之一。草毡土、黑毡土及山地棕壤均能生长，适应范围较为广泛，土壤pH5一7均能适应。耐瘠薄，但在肥沃土壤上生长更好。